Italie
Pays d'origine : Italie. 891 fiches du registre de l'UE, classées par catégorie.
Fromages (56)
- Asiago AOP
- Bitto AOP
- Bra AOP
- Burrata di Andria IGP
- Caciocavallo Silano AOP
- Caciottone di Norcia IGP
- Canestrato di Moliterno IGP
- Canestrato Pugliese AOP
- Casatella Trevigiana AOP
- Casciotta d'Urbino AOP
- Castelmagno AOP
- Fiore Sardo AOP
- Fontina AOP
- Formaggella del Luinese AOP
- Formaggio di Fossa di Sogliano AOP
- Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana AOP
- Gorgonzola AOP
- Grana Padano AOP
- Montasio AOP
- Monte Veronese AOP
- Mozzarella di Bufala Campana AOP
- Mozzarella di Gioia del Colle AOP
- Murazzano AOP
- Nostrano Valtrompia AOP
- Ossolano AOP
- Parmigiano Reggiano AOP
- Pecorino Crotonese AOP
- Pecorino del Monte Poro AOP
- Pecorino delle Balze Volterrane AOP
- Pecorino di Filiano AOP
- Pecorino di Picinisco AOP
- Pecorino Romano AOP
- Pecorino Sardo AOP
- Pecorino Siciliano AOP
- Pecorino Toscano AOP
- Piacentinu Ennese AOP
- Piave AOP
- Provola dei Nebrodi AOP
- Provolone del Monaco AOP
- Provolone Valpadana AOP
- Puzzone di Moena AOP
- Quartirolo Lombardo AOP
- Ragusano AOP
- Raschera AOP
- Robiola di Roccaverano AOP
- Salva Cremasco AOP
- Silter AOP
- Spressa delle Giudicarie AOP
- Squacquerone di Romagna AOP
- Stelvio AOP
- Strachitunt AOP
- Taleggio AOP
- Toma Piemontese AOP
- Valle d'Aosta Fromadzo AOP
- Valtellina Casera AOP
- Vastedda della valle del Belìce AOP
Viandes & charcuterie (52)
- Abbacchio Romano IGP
- Agnello del Centro Italia IGP
- Agnello di Sardegna IGP
- Bresaola della Valtellina IGP
- Capocollo di Calabria AOP
- Capocollo di Martina Franca IGP
- Carne Salada del Trentino IGP
- Ciauscolo IGP
- Cinta Senese AOP
- Coppa di Parma IGP
- Coppa Piacentina AOP
- Cotechino Modena IGP
- Crudo di Cuneo AOP
- Culatello di Zibello AOP
- Finocchiona IGP
- Lardo di Colonnata IGP
- Lucanica di Picerno IGP
- Mortadella Bologna IGP
- Mortadella di Prato IGP
- Pancetta di Calabria AOP
- Pancetta Piacentina AOP
- Pitina IGP
- Porchetta di Ariccia IGP
- Prosciutto Amatriciano IGP
- Prosciutto di Carpegna AOP
- Prosciutto di Modena AOP
- Prosciutto di Norcia IGP
- Prosciutto di Parma AOP
- Prosciutto di San Daniele AOP
- Prosciutto di Sauris IGP
- Prosciutto Toscano AOP
- Prosciutto Veneto Berico-Euganeo AOP
- Salama da sugo IGP
- Salame Brianza AOP
- Salame Cremona IGP
- Salame d'oca di Mortara IGP
- Salame di Varzi AOP
- Salame Felino IGP
- Salame Piacentino AOP
- Salame Piemonte IGP
- Salame S. Angelo IGP
- Salamini italiani alla cacciatora AOP
- Salsiccia di Calabria AOP
- Soppressata di Calabria AOP
- Soprèssa Vicentina AOP
- Speck Alto Adige IGP
- Valle d'Aosta Jambon de Bosses AOP
- Valle d'Aosta Lard d'Arnad AOP
- Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP
- Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP
- Zampina di Sammichele di Bari IGP
- Zampone Modena IGP
Poissons & fruits de mer (6)
Lait, œufs & miel (5)
Huiles & matières grasses (51)
- Alto Crotonese AOP
- Aprutino Pescarese AOP
- Brisighella AOP
- Bruzio AOP
- Canino AOP
- Cartoceto AOP
- Chianti Classico AOP
- Cilento AOP
- Collina di Brindisi AOP
- Colline di Romagna AOP
- Colline Pontine AOP
- Colline Salernitane AOP
- Colline Teatine AOP
- Dauno AOP
- Garda AOP
- Irpinia - Colline dell'Ufita AOP
- Laghi Lombardi AOP
- Lametia AOP
- Lucca AOP
- Marche IGP
- Molise AOP
- Monte Etna AOP
- Monti Iblei AOP
- Olio Campania IGP
- Olio dei Colli di Bologna IGP
- Olio di Calabria IGP
- Olio di Puglia IGP
- Olio di Roma IGP
- Olio lucano IGP
- Penisola Sorrentina AOP
- Pretuziano delle Colline Teramane AOP
- Riviera Ligure AOP
- Sabina AOP
- Sardegna AOP
- Seggiano AOP
- Sicilia IGP
- Tergeste AOP
- Terra d'Otranto AOP
- Terra di Bari AOP
- Terre Aurunche AOP
- Terre di Siena AOP
- Terre Tarentine AOP
- Toscano IGP
- Tuscia AOP
- Umbria AOP
- Val di Mazara AOP
- Valdemone AOP
- Valle del Belice AOP
- Valli Trapanesi AOP
- Veneto Valpolicella AOP
- Vulture AOP
Fruits, légumes & céréales (130)
- Aglio Bianco Polesano AOP
- Aglio di Voghiera AOP
- Amarene Brusche di Modena IGP
- Anguria Reggiana IGP
- Arancia del Gargano IGP
- Arancia di Ribera AOP
- Arancia Rossa di Sicilia IGP
- Asparago Bianco di Bassano AOP
- Asparago bianco di Cimadolmo IGP
- Asparago di Badoere IGP
- Asparago di Cantello IGP
- Asparago verde di Altedo IGP
- Asparago verde di Canino IGP
- Basilico Genovese AOP
- Brovada AOP
- Cappero delle Isole Eolie AOP
- Cappero di Pantelleria IGP
- Carciofo Brindisino IGP
- Carciofo di Paestum IGP
- Carciofo Romanesco del Lazio IGP
- Carciofo Spinoso di Sardegna AOP
- Carota dell'Altopiano del Fucino IGP
- Carota Novella di Ispica IGP
- Castagna Cuneo IGP
- Castagna del Monte Amiata IGP
- Castagna di Montella IGP
- Castagna di Roccamonfina IGP
- Castagna di Vallerano AOP
- Cavolfiore della Piana del Sele IGP
- Cedro di Santa Maria del Cedro AOP
- Ciliegia dell'Etna AOP
- Ciliegia di Bracigliano IGP
- Ciliegia di Lari IGP
- Ciliegia di Marostica IGP
- Ciliegia di Vignola IGP
- Cipolla bianca di Margherita IGP
- Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP
- Cipollotto Nocerino AOP
- Clementine del Golfo di Taranto IGP
- Clementine di Calabria IGP
- Fagioli Bianchi di Rotonda AOP
- Fagiolo Cannellino di Atina AOP
- Fagiolo Cuneo IGP
- Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese IGP
- Fagiolo di Sarconi IGP
- Fagiolo di Sorana IGP
- Farina di castagne della Lunigiana AOP
- Farina di Neccio della Garfagnana AOP
- Farro della Garfagnana IGP
- Farro di Monteleone di Spoleto AOP
- Fichi di Cosenza AOP
- Fico Bianco del Cilento AOP
- Ficodindia dell'Etna AOP
- Ficodindia di San Cono AOP
- Finocchio di Isola Capo Rizzuto IGP
- Fragola della Basilicata IGP
- Fungo di Borgotaro IGP
- Insalata di Lusia IGP
- Kiwi Latina IGP
- La Bella della Daunia AOP
- Lenticchia di Altamura IGP
- Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP
- Lenticchia di Onano IGP
- Limone Costa d'Amalfi IGP
- Limone dell'Etna IGP
- Limone di Rocca Imperiale IGP
- Limone di Siracusa IGP
- Limone di Sorrento IGP
- Limone Femminello del Gargano IGP
- Limone Interdonato Messina IGP
- Marrone del Mugello IGP
- Marrone della Valle di Susa IGP
- Marrone di Caprese Michelangelo AOP
- Marrone di Castel del Rio IGP
- Marrone di Combai IGP
- Marrone di Roccadaspide IGP
- Marrone di San Zeno AOP
- Marrone di Serino IGP
- Marroni del Monfenera IGP
- Mela Alto Adige IGP
- Mela di Valtellina IGP
- Mela Rossa Cuneo IGP
- Mela Val di Non AOP
- Melannurca Campana IGP
- Melanzana Rossa di Rotonda AOP
- Mele del Trentino IGP
- Melone Mantovano IGP
- Nocciola del Piemonte IGP
- Nocciola di Giffoni IGP
- Nocciola Romana AOP
- Nocellara del Belice AOP
- Oliva Alta Daunia AOP
- Oliva Ascolana del Piceno AOP
- Oliva di Gaeta AOP
- Olive taggiasche liguri IGP
- Patata del Fucino IGP
- Patata dell'Alto Viterbese IGP
- Patata della Sila IGP
- Patata di Bologna AOP
- Patata novella di Galatina AOP
- Patata Rossa di Colfiorito IGP
- Peperoncino di Calabria IGP
- Peperone di Pontecorvo AOP
- Peperoni di Senise IGP
- Pera dell'Emilia Romagna IGP
- Pera Mantovana IGP
- Pesca di Delia IGP
- Pesca di Leonforte IGP
- Pesca di Verona IGP
- Pesca e Nettarina di Romagna IGP
- Pescabivona IGP
- Pistacchio di Raffadali AOP
- Pistacchio Verde di Bronte AOP
- Pomodorino del Piennolo del Vesuvio AOP
- Pomodoro di Pachino IGP
- Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino AOP
- Radicchio di Chioggia IGP
- Radicchio di Verona IGP
- Radicchio Rosso di Treviso IGP
- Radicchio Variegato di Castelfranco IGP
- Riso del Delta del Po IGP
- Riso di Baraggia Biellese e Vercellese AOP
- Riso Nano Vialone Veronese IGP
- Rucola della Piana del Sele IGP
- Scalogno di Romagna IGP
- Sedano Bianco di Sperlonga IGP
- Susina di Dro AOP
- Uva da tavola di Canicattì IGP
- Uva da tavola di Mazzarrone IGP
- Uva di Puglia IGP
Boulangerie & confiserie (19)
- Cantuccini Toscani IGP
- Cioccolato di Modica IGP
- Coppia Ferrarese IGP
- Erbazzone Reggiano IGP
- Focaccia di Recco col formaggio IGP
- Liquirizia di Calabria AOP
- Pagnotta del Dittaino AOP
- Pampapato di Ferrara IGP
- Pampepato di Terni IGP
- Pane casareccio di Genzano IGP
- Pane di Altamura AOP
- Pane di Matera IGP
- Pane Toscano AOP
- Panforte di Siena IGP
- Piadina Romagnola IGP
- Ricciarelli di Siena IGP
- Sebadas IGP
- Südtiroler Schüttelbrot IGP
- Torrone di Bagnara IGP
Autres denrées alimentaires (14)
- Aceto Balsamico di Modena IGP
- Aceto balsamico tradizionale di Modena AOP
- Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia AOP
- Cappellacci di zucca ferraresi IGP
- Culurgionis d'Ogliastra IGP
- Liquirizia di Calabria AOP
- Maccheroncini di Campofilone IGP
- Pasta di Gragnano IGP
- Pizzoccheri della Valtellina IGP
- Sale Marino di Trapani IGP
- Sebadas IGP
- Zafferano dell'Aquila AOP
- Zafferano di San Gimignano AOP
- Zafferano di Sardegna AOP
Bières & autres boissons (1)
- Vermut di Torino IGP
Vin (522)
- Abruzzo AOP
- Aglianico del Taburno AOP
- Aglianico del Vulture AOP
- Aglianico del Vulture Superiore AOP
- Alba AOP
- Albugnano AOP
- Alcamo AOP
- Aleatico di Gradoli AOP
- Aleatico di Puglia AOP
- Alezio AOP
- Alghero AOP
- Allerona IGP
- Alpi Retiche IGP
- Alta Langa AOP
- Alta Valle della Greve IGP
- Alto Adige AOP
- Alto Livenza IGP
- Alto Mincio IGP
- Amarone della Valpolicella AOP
- Amelia AOP
- Anagni IGP
- Ansonica Costa dell'Argentario AOP
- Aprilia AOP
- Arborea AOP
- Arcole AOP
- Arghillà IGP
- Asolo Montello AOP
- Asolo Prosecco AOP
- Assisi AOP
- Asti AOP
- Atina AOP
- Aversa AOP
- Avola IGP
- Bagnoli di Sopra AOP
- Bagnoli Friularo AOP
- Barbagia IGP
- Barbaresco AOP
- Barbera d'Alba AOP
- Barbera d'Asti AOP
- Barbera del Monferrato AOP
- Barbera del Monferrato Superiore AOP
- Barco Reale di Carmignano AOP
- Bardolino AOP
- Bardolino Superiore AOP
- Barletta AOP
- Barolo AOP
- Basilicata IGP
- Benaco Bresciano IGP
- Benevento IGP
- Bergamasca IGP
- Bettona IGP
- Bianchello del Metauro AOP
- Bianco Capena AOP
- Bianco del Sillaro IGP
- Bianco dell'Empolese AOP
- Bianco di Pitigliano AOP
- Biferno AOP
- Bivongi AOP
- Boca AOP
- Bolgheri AOP
- Bolgheri Sassicaia AOP
- Bonarda dell'Oltrepò Pavese AOP
- Bosco Eliceo AOP
- Botticino AOP
- Brachetto d'Acqui AOP
- Bramaterra AOP
- Breganze AOP
- Brindisi AOP
- Brunello di Montalcino AOP
- Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese AOP
- Cacc'e mmitte di Lucera AOP
- Cagliari AOP
- Calabria IGP
- Calosso AOP
- Camarro IGP
- Campania IGP
- Campi Flegrei AOP
- Campidano di Terralba AOP
- Canavese AOP
- Candia dei Colli Apuani AOP
- Canelli AOP
- Cannara IGP
- Cannellino di Frascati AOP
- Cannonau di Sardegna AOP
- Capalbio AOP
- Capri AOP
- Capriano del Colle AOP
- Carema AOP
- Carignano del Sulcis AOP
- Carmignano AOP
- Carso AOP
- Casauria AOP
- Casavecchia di Pontelatone AOP
- Casteggio AOP
- Castel del Monte AOP
- Castel del Monte Bombino Nero AOP
- Castel del Monte Nero di Troia Riserva AOP
- Castel del Monte Rosso Riserva AOP
- Castel San Lorenzo AOP
- Castelfranco Emilia IGP
- Casteller AOP
- Castelli di Jesi Verdicchio Riserva AOP
- Castelli Romani AOP
- Catalanesca del Monte Somma IGP
- Cellatica AOP
- Cerasuolo d'Abruzzo AOP
- Cerasuolo di Vittoria AOP
- Cerveteri AOP
- Cesanese del Piglio AOP
- Cesanese di Affile AOP
- Cesanese di Olevano Romano AOP
- Chianti AOP
- Chianti Classico AOP
- Cilento AOP
- Cinque Terre AOP
- Circeo AOP
- Cirò AOP
- Cirò Classico AOP
- Cisterna d'Asti AOP
- Civitella d'Agliano IGP
- Colli Albani AOP
- Colli Altotiberini AOP
- Colli Berici AOP
- Colli Bolognesi AOP
- Colli Bolognesi Pignoletto AOP
- Colli Cimini IGP
- Colli d'Imola AOP
- Colli del Limbara IGP
- Colli del Trasimeno AOP
- Colli dell'Etruria Centrale AOP
- Colli della Sabina AOP
- Colli della Toscana centrale IGP
- Colli di Conegliano AOP
- Colli di Faenza AOP
- Colli di Luni AOP
- Colli di Parma AOP
- Colli di Salerno IGP
- Colli di Scandiano e di Canossa AOP
- Colli Etruschi Viterbesi AOP
- Colli Euganei AOP
- Colli Euganei Fior d'Arancio AOP
- Colli Lanuvini AOP
- Colli Maceratesi AOP
- Colli Martani AOP
- Colli Orientali del Friuli Picolit AOP
- Colli Perugini AOP
- Colli Pesaresi AOP
- Colli Piacentini AOP
- Colli Romagna centrale AOP
- Colli Tortonesi AOP
- Colli Trevigiani IGP
- Collina del Milanese IGP
- Collina Torinese AOP
- Colline del Genovesato IGP
- Colline di Levanto AOP
- Colline Joniche Tarantine AOP
- Colline Lucchesi AOP
- Colline Novaresi AOP
- Colline Saluzzesi AOP
- Colline Savonesi IGP
- Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo AOP
- Collio Goriziano AOP
- Conegliano Valdobbiadene - Prosecco AOP
- Cònero AOP
- Conselvano IGP
- Contea di Sclafani AOP
- Contessa Entellina AOP
- Controguerra AOP
- Copertino AOP
- Cori AOP
- Cortese dell'Alto Monferrato AOP
- Corti Benedettine del Padovano AOP
- Cortona AOP
- Costa d'Amalfi AOP
- Costa Etrusco Romana IGP
- Costa Toscana IGP
- Costa Viola IGP
- Coste della Sesia AOP
- Curtefranca AOP
- Custoza AOP
- Daunia IGP
- Delia Nivolelli AOP
- dell'Emilia IGP
- delle Venezie AOP
- Dogliani AOP
- Dolcetto d'Acqui AOP
- Dolcetto d'Alba AOP
- Dolcetto d'Asti AOP
- Dolcetto di Diano d'Alba AOP
- Dolcetto di Ovada AOP
- Dolcetto di Ovada Superiore AOP
- Dugenta IGP
- Elba AOP
- Elba Aleatico Passito AOP
- Eloro AOP
- Emilia-Romagna AOP
- Epomeo IGP
- Erbaluce di Caluso AOP
- Erice AOP
- Esino AOP
- Est! Est!! Est!!! di Montefiascone AOP
- Etna AOP
- Falanghina del Sannio AOP
- Falerio AOP
- Falerno del Massico AOP
- Fara AOP
- Faro AOP
- Fiano di Avellino AOP
- Fontanarossa di Cerda IGP
- Forlì IGP
- Fortana del Taro IGP
- Franciacorta AOP
- Frascati AOP
- Frascati Superiore AOP
- Freisa d'Asti AOP
- Freisa di Chieri AOP
- Friuli AOP
- Friuli Annia AOP
- Friuli Aquileia AOP
- Friuli Colli Orientali AOP
- Friuli Grave AOP
- Friuli Isonzo AOP
- Friuli Latisana AOP
- Frusinate IGP
- Gabiano AOP
- Galatina AOP
- Galluccio AOP
- Gambellara AOP
- Garda AOP
- Garda Colli Mantovani AOP
- Gattinara AOP
- Gavi AOP
- Genazzano AOP
- Ghemme AOP
- Gioia del Colle AOP
- Girò di Cagliari AOP
- Grance Senesi AOP
- Gravina AOP
- Greco di Bianco AOP
- Greco di Tufo AOP
- Grignolino d'Asti AOP
- Grignolino del Monferrato Casalese AOP
- Grottino di Roccanova AOP
- Gutturnio AOP
- I Terreni di Sanseverino AOP
- Irpinia AOP
- Ischia AOP
- Isola dei Nuraghi IGP
- Lacrima di Morro AOP
- Lago di Caldaro AOP
- Lago di Corbara AOP
- Lambrusco di Sorbara AOP
- Lambrusco Grasparossa di Castelvetro AOP
- Lambrusco Mantovano AOP
- Lambrusco Salamino di Santa Croce AOP
- Lamezia AOP
- Langhe AOP
- Lazio IGP
- Lessini Durello AOP
- Lessona AOP
- Leverano AOP
- Liguria di Levante IGP
- Lipuda IGP
- Lison AOP
- Lison-Pramaggiore AOP
- Lizzano AOP
- Loazzolo AOP
- Locorotondo AOP
- Locride IGP
- Lugana AOP
- Malvasia delle Lipari AOP
- Malvasia di Bosa AOP
- Malvasia di Casorzo d'Asti AOP
- Malvasia di Castelnuovo Don Bosco AOP
- Mamertino AOP
- Mandrolisai AOP
- Marca Trevigiana IGP
- Marche IGP
- Maremma toscana AOP
- Marino AOP
- Marmilla IGP
- Marsala AOP
- Martina AOP
- Matera AOP
- Matino AOP
- Melissa AOP
- Menfi AOP
- Merlara AOP
- Mitterberg IGP
- Modena AOP
- Molise AOP
- Monferrato AOP
- Monica di Sardegna AOP
- Monreale AOP
- Montecarlo AOP
- Montecastelli IGP
- Montecompatri Colonna AOP
- Montecucco AOP
- Montecucco Sangiovese AOP
- Montefalco AOP
- Montefalco Sagrantino AOP
- Montello Rosso AOP
- Montenetto di Brescia IGP
- Montepulciano d'Abruzzo AOP
- Monteregio di Massa Marittima AOP
- Montescudaio AOP
- Monti Lessini AOP
- Morellino di Scansano AOP
- Moscadello di Montalcino AOP
- Moscato di Sardegna AOP
- Moscato di Sorso AOP
- Moscato di Trani AOP
- Murgia IGP
- Nardò AOP
- Narni IGP
- Nasco di Cagliari AOP
- Nebbiolo d'Alba AOP
- Negroamaro di Terra d'Otranto AOP
- Nettuno AOP
- Nizza AOP
- Noto AOP
- Nuragus di Cagliari AOP
- Nurra IGP
- Offida AOP
- Ogliastra IGP
- Oltrepò Pavese AOP
- Oltrepò Pavese metodo classico AOP
- Oltrepò Pavese Pinot grigio AOP
- Orcia AOP
- Orta Nova AOP
- Ortona AOP
- Ortrugo dei Colli Piacentini AOP
- Orvieto AOP
- Osco IGP
- Ostuni AOP
- Paestum IGP
- Palizzi IGP
- Pantelleria AOP
- Parrina AOP
- Parteolla IGP
- Pellaro IGP
- Penisola Sorrentina AOP
- Pentro di Isernia AOP
- Pergola AOP
- Piave AOP
- Piave Malanotte AOP
- Piemonte AOP
- Pinerolese AOP
- Pinot nero dell'Oltrepò Pavese AOP
- Planargia IGP
- Pomino AOP
- Pompeiano IGP
- Pornassio AOP
- Portofino AOP
- Primitivo di Manduria AOP
- Primitivo di Manduria Dolce Naturale AOP
- Prosecco AOP
- Provincia di Mantova IGP
- Provincia di Nuoro IGP
- Provincia di Pavia IGP
- Puglia IGP
- Quistello IGP
- Ramandolo AOP
- Ravenna IGP
- Recioto della Valpolicella AOP
- Recioto di Gambellara AOP
- Recioto di Soave AOP
- Reggiano AOP
- Reno AOP
- Riesi AOP
- Rimini AOP
- Riviera del Brenta AOP
- Riviera del Garda Classico AOP
- Riviera ligure di Ponente AOP
- Roccamonfina IGP
- Roero AOP
- Roma AOP
- Romagna AOP
- Romagna Albana AOP
- Romangia IGP
- Ronchi di Brescia IGP
- Ronchi Varesini IGP
- Rosazzo AOP
- Rossese di Dolceacqua AOP
- Rosso Cònero AOP
- Rosso di Cerignola AOP
- Rosso di Montalcino AOP
- Rosso di Montepulciano AOP
- Rosso Orvietano AOP
- Rosso Piceno AOP
- Rotae IGP
- Rubicone IGP
- Rubino di Cantavenna AOP
- Ruchè di Castagnole Monferrato AOP
- S. Anna di Isola Capo Rizzuto AOP
- Sabbioneta IGP
- Salaparuta AOP
- Salento IGP
- Salice Salentino AOP
- Salina IGP
- Sambuca di Sicilia AOP
- San Colombano al Lambro AOP
- San Gimignano AOP
- San Ginesio AOP
- San Martino della Battaglia AOP
- San Severo AOP
- San Torpè AOP
- Sangue di Giuda AOP
- Sannio AOP
- Sant'Antimo AOP
- Santa Margherita di Belice AOP
- Sardegna Semidano AOP
- Savuto AOP
- Scanzo AOP
- Scavigna AOP
- Sciacca AOP
- Scilla IGP
- Sebino IGP
- Serrapetrona AOP
- Sforzato di Valtellina AOP
- Sibiola IGP
- Sicilia AOP
- Siracusa AOP
- Sizzano AOP
- Soave AOP
- Soave Superiore AOP
- Sovana AOP
- Spello IGP
- Spoleto AOP
- Squinzano AOP
- Strevi AOP
- Suvereto AOP
- Tarantino IGP
- Tarquinia AOP
- Taurasi AOP
- Tavoliere delle Puglie AOP
- Teroldego Rotaliano AOP
- Terra d'Otranto AOP
- Terracina AOP
- Terratico di Bibbona AOP
- Terrazze dell'Imperiese IGP
- Terre Abruzzesi IGP
- Terre Alfieri AOP
- Terre Aquilane IGP
- Terre del Colleoni AOP
- Terre del Volturno IGP
- Terre dell'Alta Val d'Agri AOP
- Terre di Casole AOP
- Terre di Cosenza AOP
- Terre di Offida AOP
- Terre di Pisa AOP
- Terre di Veleja IGP
- Terre Lariane IGP
- Terre Siciliane IGP
- Terre Tollesi AOP
- Tharros IGP
- Tintilia del Molise AOP
- Todi AOP
- Torgiano AOP
- Torgiano Rosso Riserva AOP
- Toscano IGP
- Trebbiano d'Abruzzo AOP
- Trentino AOP
- Trento AOP
- Trevenezie IGP
- Trexenta IGP
- Umbria IGP
- Val d'Arbia AOP
- Val d'Arno di Sopra AOP
- Val di Cornia AOP
- Val di Cornia Rosso AOP
- Val di Magra IGP
- Val di Neto IGP
- Val Polcèvera AOP
- Val Tidone IGP
- Valcalepio AOP
- Valcamonica IGP
- Valdadige AOP
- Valdadige Terradeiforti AOP
- Valdamato IGP
- Valdichiana toscana AOP
- Valdinievole AOP
- Vallagarina IGP
- Valle Belice IGP
- Valle d'Aosta AOP
- Valle d'Itria IGP
- Valle del Tirso IGP
- Valli di Porto Pino IGP
- Valli Ossolane AOP
- Valpolicella AOP
- Valpolicella Ripasso AOP
- Valsusa AOP
- Valtellina rosso AOP
- Valtellina Superiore AOP
- Velletri AOP
- Veneto IGP
- Veneto Orientale IGP
- Venezia AOP
- Venezia Giulia IGP
- Verdicchio dei Castelli di Jesi AOP
- Verdicchio di Matelica AOP
- Verdicchio di Matelica Riserva AOP
- Verduno Pelaverga AOP
- Vermentino di Gallura AOP
- Vermentino di Sardegna AOP
- Vernaccia di Oristano AOP
- Vernaccia di San Gimignano AOP
- Vernaccia di Serrapetrona AOP
- Verona IGP
- Vesuvio AOP
- Vicenza AOP
- Vignanello AOP
- Vigneti della Serenissima AOP
- Vigneti delle Dolomiti IGP
- Villamagna AOP
- Vin Santo del Chianti AOP
- Vin Santo del Chianti Classico AOP
- Vin Santo di Carmignano AOP
- Vin Santo di Montepulciano AOP
- Vino Nobile di Montepulciano AOP
- Vittoria AOP
- Zagarolo AOP
Spiritueux (36)
- Aprikot trentino IG
- Brandy italiano IG
- Distillato di mele trentino IG
- Genepì del Piemonte IG
- Genepì della Valle d'Aosta IG
- Génépi des Alpes IG
- Genziana trentina IG
- Grappa IG
- Grappa della Valle d'Aosta IG
- Grappa di Barolo IG
- Grappa friulana IG
- Grappa lombarda IG
- Grappa piemontese IG
- Grappa siciliana IG
- Grappa trentina IG
- Grappa veneta IG
- Kirsch Friulano IG
- Kirsch Trentino IG
- Liquore di limone della Costa d'Amalfi IG
- Liquore di limone di Sorrento IG
- Mirto di Sardegna IG
- Nocino di Modena IG
- Ratafia Ciociara IG
- Sliwovitz del Friuli-Venezia Giulia IG
- Sliwovitz trentino IG
- Südtiroler Enzian IG
- Südtiroler Golden Delicious IG
- Südtiroler Grappa IG
- Südtiroler Gravensteiner IG
- Südtiroler Kirsch IG
- Südtiroler Marille IG
- Südtiroler Obstler IG
- Südtiroler Williams IG
- Südtiroler Zwetschgeler IG
- Williams friulano IG
- Williams trentino IG