Vitelloni Piemontesi della Coscia
IGP Viandes & charcuterie · Italie
Fiche d'identité
- Protection
- indication géographique protégée (IGP)
- Catégorie
- Viandes & charcuterie
- Origine
- Italie
- Protégé depuis le
- Numéro de dossier
- PGI-IT-01198
- Base juridique
- Official Journal L 104, 20.04.2017
Localisation
Le point marque approximativement le centre de la région d'origine. Coordonnées: 45.000, 8.000
Documents officiels
Ce qui est protégé exactement est défini par le cahier des charges et le document unique : aire d'origine, production et caractéristiques. Les documents sont généralement rédigés dans la langue du pays d'origine ou en anglais.
Source
Données du registre de l'UE eAmbrosia, © Union européenne, CC BY 4.0. Fiche modifiée pour la dernière fois le 6 décembre 2017. Fiche dans le registre eAmbrosia