Soprèssa Vicentina
AOP Viandes & charcuterie · Italie
Fiche d'identité
- Protection
- appellation d'origine protégée (AOP)
- Catégorie
- Viandes & charcuterie
- Origine
- Italie
- Protégé depuis le
- Numéro de dossier
- PDO-IT-0145
- Base juridique
- Official Journal L 73, 19.03.2003
Localisation
Le point marque approximativement le centre de la région d'origine. Coordonnées: 45.667, 11.450
Documents officiels
Ce qui est protégé exactement est défini par le cahier des charges et le document unique : aire d'origine, production et caractéristiques. Les documents sont généralement rédigés dans la langue du pays d'origine ou en anglais.
- Amendment (accessible via la fiche eAmbrosia ci-dessous)
- Official Journal L 170, 06.07.2010
- Official Journal C 114, 15.05.2002
- Official Journal L 73, 19.03.2003
Source
Données du registre de l'UE eAmbrosia, © Union européenne, CC BY 4.0. Fiche modifiée pour la dernière fois le 23 décembre 2019. Fiche dans le registre eAmbrosia