Salsiccia di Calabria

AOP Viandes & charcuterie · Italie

Eine hufeisenförmige rote Salsiccia di Calabria, darüber ihre Banderole „Salsiccia di Calabria – Denominazione di Origine Protetta“ mit g.U.-Siegel.
Photo : Prof.lumacorno · CC0 · via Wikimedia Commons

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Fiche d'identité

Protection
appellation d'origine protégée (AOP)
Catégorie
Viandes & charcuterie
Origine
Italie
Protégé depuis le
Numéro de dossier
PDO-IT-1568

Localisation

Le point marque approximativement le centre de la région d'origine. Coordonnées: 39.000, 16.500

Source

Données du registre de l'UE eAmbrosia, © Union européenne, CC BY 4.0. Fiche modifiée pour la dernière fois le 10 juin 2026. Fiche dans le registre eAmbrosia

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L'origine sur la carte

Le point marque approximativement le centre de la région d'origine. Toutes les spécialités sur la grande carteCarte : Natural Earth