Valtellina Casera

AOP Fromages · Italie

Fiche d'identité

Protection
appellation d'origine protégée (AOP)
Catégorie
Fromages
Origine
Italie
Protégé depuis le
Numéro de dossier
PDO-IT-1503
Base juridique
Official Journal L 163, 02.07.1996

Localisation

Le point marque approximativement le centre de la région d'origine. Coordonnées: 46.183, 9.917

Documents officiels

Ce qui est protégé exactement est défini par le cahier des charges et le document unique : aire d'origine, production et caractéristiques. Les documents sont généralement rédigés dans la langue du pays d'origine ou en anglais.

  • Ares(2023)3249013 (accessible via la fiche eAmbrosia ci-dessous)
  • Official Journal L 163, 02.07.1996
  • IT_0017_1503_SUM_PT.pdf (accessible via la fiche eAmbrosia ci-dessous)
  • IT_0017_1503_SUM_NL.pdf (accessible via la fiche eAmbrosia ci-dessous)
  • IT_0017_1503_SUM_ES.pdf (accessible via la fiche eAmbrosia ci-dessous)
  • IT_0017_1503_SUM_EN.pdf (accessible via la fiche eAmbrosia ci-dessous)
  • IT_0017_1503_SUM_EL.pdf (accessible via la fiche eAmbrosia ci-dessous)
  • IT_0017_1503_SUM_DE.pdf (accessible via la fiche eAmbrosia ci-dessous)
  • IT_0017_1503_SUM_DA.pdf (accessible via la fiche eAmbrosia ci-dessous)
  • IT_0017_1503_SUM_FR.pdf (accessible via la fiche eAmbrosia ci-dessous)
  • IT_0017_1503_SUM_IT_O.pdf (accessible via la fiche eAmbrosia ci-dessous)

Source

Données du registre de l'UE eAmbrosia, © Union européenne, CC BY 4.0. Fiche modifiée pour la dernière fois le 25 août 2026. Fiche dans le registre eAmbrosia