Pane di Altamura
AOP Boulangerie & confiserie · Italie
Fiche d'identité
- Protection
- appellation d'origine protégée (AOP)
- Catégorie
- Boulangerie & confiserie
- Origine
- Italie
- Protégé depuis le
- Numéro de dossier
- PDO-IT-0136
- Base juridique
- Official Journal L 181, 19.07.2003
Localisation
Le point marque la localité qui a donné son nom au produit. Coordonnées: 40.829, 16.554
Documents officiels
Ce qui est protégé exactement est défini par le cahier des charges et le document unique : aire d'origine, production et caractéristiques. Les documents sont généralement rédigés dans la langue du pays d'origine ou en anglais.
- Ares(2025)2409347 (accessible via la fiche eAmbrosia ci-dessous)
- Official Journal L 181, 19.07.2003
- Official Journal C 156, 30.05.2001
Source
Données du registre de l'UE eAmbrosia, © Union européenne, CC BY 4.0. Fiche modifiée pour la dernière fois le 3 avril 2025. Fiche dans le registre eAmbrosia