Pecorino delle Balze Volterrane
AOP Fromages · Italie
Fiche d'identité
- Protection
- appellation d'origine protégée (AOP)
- Catégorie
- Fromages
- Origine
- Italie
- Protégé depuis le
- Numéro de dossier
- PDO-IT-1166
- Base juridique
- Official Journal L 47, 20.02.2015
Localisation
Le point marque la localité qui a donné son nom au produit. Coordonnées: 43.400, 10.860
Documents officiels
Ce qui est protégé exactement est défini par le cahier des charges et le document unique : aire d'origine, production et caractéristiques. Les documents sont généralement rédigés dans la langue du pays d'origine ou en anglais.
Source
Données du registre de l'UE eAmbrosia, © Union européenne, CC BY 4.0. Fiche modifiée pour la dernière fois le 21 octobre 2013. Fiche dans le registre eAmbrosia