Delicacy Atlas

Od Olomouckých tvarůžků po Parmigiano Reggiano: zhruba 3 700 potravin, vín a lihovin nese v EU chráněné označení původu (CHOP) nebo chráněné zeměpisné označení (CHZO). Tento atlas ukazuje, odkud pocházejí.

Mapa chráněných specialit

Ochrana

Bod na mapě má 3 691 z 3 728 záznamů; ostatní jsou dostupné přes kategorie, země a vyhledávání.

Bez mapy: Kategorie · Země · Hledat

Procházet

Podle kategorie

Podle země

Co znamenají CHOP a CHZO?

U CHOP probíhá produkce, zpracování i výroba v oblasti původu. U CHZO stačí, aby v regionu proběhl alespoň jeden krok výroby. Obě značky chrání název před napodobováním v celé EU.