Delicacy Atlas
De la Allgäuer Emmentaler la Parmigiano Reggiano: aproximativ 3.700 de alimente, vinuri și băuturi spirtoase poartă în UE o denumire de origine protejată (DOP) sau o indicație geografică protejată (IGP). Acest atlas arată de unde provin.
Harta specialităților protejate
3.691 din 3.728 intrări au un punct pe hartă; celelalte sunt accesibile prin categorii, țări și căutare.
- Alimente
- Vin
- Băuturi spirtoase
- poziție aproximativă (inel)
- grup de mai multe intrări (clic pentru mărire)
- 3mai multe intrări în același loc (număr; clic pentru listă)
- zonă viticolă (suprafață, când este activată)
Răsfoiți
După categorie
- Brânzeturi
- Carne și mezeluri
- Pește și fructe de mare
- Lapte, ouă și miere
- Uleiuri și grăsimi
- Fructe, legume și cereale
- Produse de panificație și dulciuri
- Alte alimente
- Bere și alte băuturi
- Vin
- Băuturi spirtoase
- Alte produse
După țară
- Austria
- Belgia
- Bulgaria
- Cehia
- China
- Cipru
- Croația
- Danemarca
- Finlanda
- Franța
- Germania
- Grecia
- Indonezia
- Irlanda
- Italia
- Letonia
- Lituania
- Norvegia
- Polonia
- Portugalia
- Regatul Unit
- România
- Slovacia
- Slovenia
- Spania
- Suedia
- Thailanda
- Turcia
- Țările de Jos
- Ungaria
Ce înseamnă DOP și IGP?
În cazul unei DOP, producția, prelucrarea și prepararea au loc în zona de origine. În cazul unei IGP, este suficient ca cel puțin o etapă de producție să aibă loc în regiune. Ambele însemne protejează denumirea împotriva imitațiilor în întreaga UE.