Delicacy Atlas

Van Allgäuer Emmentaler tot Parmigiano Reggiano: zo’n 3.700 levensmiddelen, wijnen en gedistilleerde dranken dragen in de EU een beschermde oorsprongsbenaming (BOB) of een beschermde geografische aanduiding (BGA). Deze atlas laat zien waar ze vandaan komen.

Kaart van de beschermde specialiteiten

Bescherming

3.691 van de 3.728 items hebben een kaartpunt; de overige zijn te vinden via categorieën, landen en de zoekfunctie.

Zonder kaart: Categorieën · Landen · Zoeken

Bladeren

Per categorie

Per land

Wat betekenen BOB en BGA?

Bij een BOB vinden productie, verwerking en bereiding plaats in het herkomstgebied. Bij een BGA volstaat ten minste één productiestap in de regio. Beide keurmerken beschermen de naam in de hele EU tegen namaak.