Escavèche de Chimay
BGA Vis & zeevruchten · België
Kenmerken
- Bescherming
- beschermde geografische aanduiding (BGA)
- Categorie
- Vis & zeevruchten
- Herkomst
- België
- Beschermd sinds
- Dossiernummer
- PGI-BE-02359
- Rechtsgrondslag
- Official Journal L 74, 04.03.2021
Ligging
Het punt markeert de plaats waaraan de naam ontleend is. Coördinaten: 50.049, 4.321
Officiële documenten
Wat precies beschermd is, leggen het productdossier en het enig document vast: herkomstgebied, productiemethode en kenmerken. De documenten zijn meestal in de taal van het land van herkomst of in het Engels.
Bron
Gegevens uit het EU-register eAmbrosia, © Europese Unie, CC BY 4.0. Item laatst gewijzigd op 14 oktober 2024. Item in het eAmbrosia-register