Fin Gras
DOP Carni e salumi · Francia
Scheda
- Protezione
- denominazione di origine protetta (DOP)
- Categoria
- Carni e salumi
- Origine
- Francia
- Protetto dal
- Altri nomi
- Fin Gras du Mézenc
- Numero di fascicolo
- PDO-FR-0545
- Base giuridica
- Official Journal L 127, 09.05.2013
Posizione
Il punto indica approssimativamente il centro della regione di origine. Coordinate: 44.911, 4.191
Documenti ufficiali
Che cosa sia protetto esattamente è stabilito dal disciplinare di produzione e dal documento unico: zona di origine, produzione e caratteristiche. I documenti sono perlopiù nella lingua del Paese di origine o in inglese.
- Official Journal C, C/2026/4213, 30.7.2026
- Ares(2020)2037992 (consultabile tramite la voce eAmbrosia qui sotto)
- Official Journal C 180, 21.06.2012
- Official Journal L 127, 09.05.2013
Fonte
Dati dal registro UE eAmbrosia, © Unione europea, CC BY 4.0. Voce modificata l'ultima volta il 30 luglio 2026. Voce nel registro eAmbrosia