Fin Gras
DOP Carne y embutidos · Francia
Ficha
- Protección
- denominación de origen protegida (DOP)
- Categoría
- Carne y embutidos
- Origen
- Francia
- Protegido desde
- Otros nombres
- Fin Gras du Mézenc
- Número de expediente
- PDO-FR-0545
- Base jurídica
- Official Journal L 127, 09.05.2013
Ubicación
El punto marca aproximadamente el centro de la región de origen. Coordenadas: 44.911, 4.191
Documentos oficiales
Qué se protege exactamente lo establecen el pliego de condiciones y el documento único: zona de origen, elaboración y características. Los documentos suelen estar en la lengua del país de origen o en inglés.
- Official Journal C, C/2026/4213, 30.7.2026
- Ares(2020)2037992 (disponible a través de la entrada de eAmbrosia más abajo)
- Official Journal C 180, 21.06.2012
- Official Journal L 127, 09.05.2013
Fuente
Datos del registro eAmbrosia de la UE, © Unión Europea, CC BY 4.0. Última modificación de la entrada: 30 de julio de 2026. Entrada en el registro eAmbrosia