Fin Gras
DOP Carne e enchidos · França
Ficha
- Proteção
- denominação de origem protegida (DOP)
- Categoria
- Carne e enchidos
- Origem
- França
- Protegido desde
- Outros nomes
- Fin Gras du Mézenc
- Número de processo
- PDO-FR-0545
- Base jurídica
- Official Journal L 127, 09.05.2013
Localização
O ponto marca aproximadamente o centro da região de origem. Coordenadas: 44.911, 4.191
Documentos oficiais
O que está exatamente protegido é definido pelo caderno de especificações e pelo documento único: área de origem, modo de produção e características. Os documentos estão geralmente na língua do país de origem ou em inglês.
- Official Journal C, C/2026/4213, 30.7.2026
- Ares(2020)2037992 (disponível através da entrada do eAmbrosia abaixo)
- Official Journal C 180, 21.06.2012
- Official Journal L 127, 09.05.2013
Fonte
Dados do registo da UE eAmbrosia, © União Europeia, CC BY 4.0. Entrada alterada pela última vez em 30 de julho de 2026. Entrada no registo eAmbrosia