Soprèssa Vicentina

DOP Carne e enchidos · Itália

Ficha

Proteção
denominação de origem protegida (DOP)
Categoria
Carne e enchidos
Origem
Itália
Protegido desde
Número de processo
PDO-IT-0145
Base jurídica
Official Journal L 73, 19.03.2003

Localização

O ponto marca aproximadamente o centro da região de origem. Coordenadas: 45.667, 11.450

Documentos oficiais

O que está exatamente protegido é definido pelo caderno de especificações e pelo documento único: área de origem, modo de produção e características. Os documentos estão geralmente na língua do país de origem ou em inglês.

Fonte

Dados do registo da UE eAmbrosia, © União Europeia, CC BY 4.0. Entrada alterada pela última vez em 23 de dezembro de 2019. Entrada no registo eAmbrosia