Meat & sausages
401 names in the category “Meat & sausages” are protected in the EU, sorted by country of origin.
Andorra (1)
- Carn d'Andorra PGI
Austria (2)
- Gailtaler Speck PGI
- Tiroler Speck PGI
Belgium (6)
Bulgaria (1)
China (4)
Croatia (18)
- Baranjski kulen PGI
- Dalmatinska janjetina PDO
- Dalmatinska panceta PGI
- Dalmatinska pečenica PGI
- Dalmatinski pršut PGI
- Drniški pršut PGI
- Istarski pršut PDO
- Krčki pršut PGI
- Lička janjetina PGI
- Međimursko meso 'z tiblice PGI
- Meso crne slavonske svinje PDO
- Meso istarskog goveda - boškarina PDO
- Meso turopoljske svinje PDO
- Paška janjetina PDO
- Samoborska češnjovka PGI
- Slavonska kobasica PGI
- Slavonski kulen PGI
- Zagorski puran PGI
Cyprus (4)
Denmark (2)
- Vadehavslam PGI
- Vadehavsstude PGI
Finland (4)
France (105)
- Agneau de l'Aveyron PGI
- Agneau de Lozère PGI
- Agneau de Pauillac PGI
- Agneau de Sisteron PGI
- Agneau des Pyrénées PGI
- Agneau du Bourbonnais PGI
- Agneau du Limousin PGI
- Agneau du Périgord PGI
- Agneau du Poitou-Charentes PGI
- Agneau du Quercy PGI
- Barèges-Gavarnie PDO
- Bœuf charolais du Bourbonnais PGI
- Bœuf de Bazas PGI
- Bœuf de Chalosse PGI
- Bœuf de Charolles PDO
- Boeuf de Vendée PGI
- Bœuf du Maine PGI
- Boudin blanc de Rethel PGI
- Bulagna de l'Ile de Beauté PGI
- Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse PGI
- Chapon du Périgord PGI
- Charolais de Bourgogne PGI
- Confit d'oie du Sud-Ouest PGI
- Coppa de Corse PDO
- Dinde de Bresse PDO
- Figatelli de l'Ile de Beauté PGI
- Fin Gras PDO
- Foie gras d'oie du Sud-Ouest PGI
- Génisse Fleur d'Aubrac PGI
- Jambon d'Auvergne PGI
- Jambon de Bayonne PGI
- Jambon de l'Ardèche PGI
- Jambon de Lacaune PGI
- Jambon de Vendée PGI
- Jambon du Kintoa PDO
- Jambon noir de Bigorre PDO
- Jambon sec de Corse PDO
- Jambon sec des Ardennes PGI
- Kintoa PDO
- Lonzo de Corse PDO
- Maine-Anjou PDO
- Oie d'Anjou PGI
- Oie du Sud-Ouest PGI
- Pancetta de l'Ile de Beauté PGI
- Pâté de Campagne Breton PGI
- Pintade de l'Ardèche PGI
- Pintadeau de la Drôme PGI
- Porc d'Auvergne PGI
- Porc de Franche-Comté PGI
- Porc de la Sarthe PGI
- Porc de Normandie PGI
- Porc de Vendée PGI
- Porc du Limousin PGI
- Porc du Sud-Ouest PGI
- Porc noir de Bigorre PDO
- Poularde du Périgord PGI
- Poulet de l'Ardèche PGI
- Poulet des Cévennes PGI
- Poulet du Bourbonnais PDO
- Poulet du Périgord PGI
- Prés-salés de la baie de Somme PDO
- Prés-salés du Mont-Saint-Michel PDO
- Rillettes de Tours PGI
- Rosée des Pyrénées Catalanes PGI
- Saucisse de Montbéliard PGI
- Saucisse de Morteau PGI
- Saucisson de l'Ardèche PGI
- Saucisson de Lacaune PGI
- Saucisson sec d'Auvergne PGI
- Saucisson sec de l'Ile de Beauté PGI
- Taureau de Camargue PDO
- Ternera de los Pirineos Catalanes PGI
- Veau d'Aveyron et du Ségala PGI
- Veau du Limousin PGI
- Volaille de Bresse PDO
- Volailles d'Alsace PGI
- Volailles d'Ancenis PGI
- Volailles d'Auvergne PGI
- Volailles de Bourgogne PGI
- Volailles de Bretagne PGI
- Volailles de Challans PGI
- Volailles de Cholet PGI
- Volailles de Gascogne PGI
- Volailles de Houdan PGI
- Volailles de Janzé PGI
- Volailles de l'Ain PGI
- Volailles de l'Orléanais PGI
- Volailles de la Champagne PGI
- Volailles de la Drôme PGI
- Volailles de Licques PGI
- Volailles de Normandie PGI
- Volailles de Vendée PGI
- Volailles des Landes PGI
- Volailles du Béarn PGI
- Volailles du Berry PGI
- Volailles du Charolais PGI
- Volailles du Forez PGI
- Volailles du Gatinais PGI
- Volailles du Gers PGI
- Volailles du Languedoc PGI
- Volailles du Lauragais PGI
- Volailles du Maine PGI
- Volailles du plateau de Langres PGI
- Volailles du Val de Sèvres PGI
- Volailles du Velay PGI
Germany (26)
- Aachener Weihnachts-Leberwurst PGI
- Ammerländer Dielenrauchschinken PGI
- Ammerländer Schinken PGI
- Bayerisches Rindfleisch PGI
- Diepholzer Moorschnucke PDO
- Dithmarscher Gans PGI
- Eichsfelder Feldgieker PGI
- Flönz PGI
- Göttinger Feldkieker PGI
- Göttinger Stracke PGI
- Greußener Salami PGI
- Halberstädter Würstchen PGI
- Hofer Rindfleischwurst PGI
- Holsteiner Katenschinken PGI
- Lüneburger Heidschnucke PDO
- Nordhessische Ahle Wurscht PGI
- Nürnberger Bratwürste PGI
- Oecher Puttes PGI
- Schwäbisch-Hällisches Qualitätsschweinefleisch PGI
- Schwarzwälder Schinken PGI
- Spreewälder Gurkensülze PGI
- Thüringer Leberwurst PGI
- Thüringer Rostbratwurst PGI
- Thüringer Rotwurst PGI
- Weideochse vom Limpurger Rind PDO
- Westfälischer Knochenschinken PGI
Greece (4)
- Arnaki Elassonas PDO
- Arnaki Limnou PGI
- Katsikaki Elassonas PDO
- Katsikaki Limnou PGI
Hungary (6)
Iceland (1)
Ireland (4)
Italy (52)
- Abbacchio Romano PGI
- Agnello del Centro Italia PGI
- Agnello di Sardegna PGI
- Bresaola della Valtellina PGI
- Capocollo di Calabria PDO
- Capocollo di Martina Franca PGI
- Carne Salada del Trentino PGI
- Ciauscolo PGI
- Cinta Senese PDO
- Coppa di Parma PGI
- Coppa Piacentina PDO
- Cotechino Modena PGI
- Crudo di Cuneo PDO
- Culatello di Zibello PDO
- Finocchiona PGI
- Lardo di Colonnata PGI
- Lucanica di Picerno PGI
- Mortadella Bologna PGI
- Mortadella di Prato PGI
- Pancetta di Calabria PDO
- Pancetta Piacentina PDO
- Pitina PGI
- Porchetta di Ariccia PGI
- Prosciutto Amatriciano PGI
- Prosciutto di Carpegna PDO
- Prosciutto di Modena PDO
- Prosciutto di Norcia PGI
- Prosciutto di Parma PDO
- Prosciutto di San Daniele PDO
- Prosciutto di Sauris PGI
- Prosciutto Toscano PDO
- Prosciutto Veneto Berico-Euganeo PDO
- Salama da sugo PGI
- Salame Brianza PDO
- Salame Cremona PGI
- Salame d'oca di Mortara PGI
- Salame di Varzi PDO
- Salame Felino PGI
- Salame Piacentino PDO
- Salame Piemonte PGI
- Salame S. Angelo PGI
- Salamini italiani alla cacciatora PDO
- Salsiccia di Calabria PDO
- Soppressata di Calabria PDO
- Soprèssa Vicentina PDO
- Speck Alto Adige PGI
- Valle d'Aosta Jambon de Bosses PDO
- Valle d'Aosta Lard d'Arnad PDO
- Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale PGI
- Vitelloni Piemontesi della Coscia PGI
- Zampina di Sammichele di Bari PGI
- Zampone Modena PGI
Niger (1)
- Kilichi du Niger PGI
Norway (2)
- Fenalår fra Norge PGI
- Lofotlam PGI
Poland (6)
Portugal (74)
- Alheira de Barroso-Montalegre PGI
- Alheira de Mirandela PGI
- Alheira de Vinhais PGI
- Borrego da Beira PGI
- Borrego de Montemor-o-Novo PGI
- Borrego do Baixo Alentejo PGI
- Borrego do Nordeste Alentejano PGI
- Borrego Serra da Estrela PDO
- Borrego Terrincho PDO
- Butelo de Vinhais PGI
- Cabrito da Beira PGI
- Cabrito da Gralheira PGI
- Cabrito das Terras Altas do Minho PGI
- Cabrito de Barroso PGI
- Cabrito do Alentejo PGI
- Cabrito Transmontano PDO
- Cacholeira Branca de Portalegre PGI
- Capão de Freamunde PGI
- Carnalentejana PDO
- Carne Arouquesa PDO
- Carne Barrosã PDO
- Carne Cachena da Peneda PDO
- Carne da Charneca PDO
- Carne de Bísaro Transmontano PDO
- Carne de Bovino Cruzado dos Lameiros do Barroso PGI
- Carne de Bravo do Ribatejo PDO
- Carne de Porco Alentejano PDO
- Carne dos Açores PGI
- Carne Marinhoa PDO
- Carne Maronesa PDO
- Carne Mertolenga PDO
- Carne Mirandesa PDO
- Carne Ramo Grande PDO
- Chouriça de Carne de Barroso-Montalegre PGI
- Chouriça de carne de Melgaço PGI
- Chouriça de Carne de Vinhais PGI
- Chouriça de sangue de Melgaço PGI
- Chouriça Doce de Vinhais PGI
- Chouriço Azedo de Vinhais PGI
- Chouriço de Abóbora de Barroso-Montalegre PGI
- Chouriço de Carne de Estremoz e Borba PGI
- Chouriço de Portalegre PGI
- Chouriço grosso de Estremoz e Borba PGI
- Chouriço Mouro de Portalegre PGI
- Cordeiro Bragançano PDO
- Cordeiro de Barroso PGI
- Cordeiro Mirandês PDO
- Farinheira de Estremoz e Borba PGI
- Farinheira de Portalegre PGI
- Linguiça de Portalegre PGI
- Linguíça do Baixo Alentejo PGI
- Lombo Branco de Portalegre PGI
- Lombo Enguitado de Portalegre PGI
- Maranho da Sertã PGI
- Morcela de Assar de Portalegre PGI
- Morcela de Cozer de Portalegre PGI
- Morcela de Estremoz e Borba PGI
- Paia de Estremoz e Borba PGI
- Paia de Lombo de Estremoz e Borba PGI
- Paia de Toucinho de Estremoz e Borba PGI
- Painho de Portalegre PGI
- Paio de Beja PGI
- Presunto de Barrancos PDO
- Presunto de Barroso PGI
- Presunto de Campo Maior e Elvas PGI
- Presunto de Melgaço PGI
- Presunto de Santana da Serra PGI
- Presunto de Vinhais PGI
- Presunto do Alentejo PDO
- Salpicão de Barroso-Montalegre PGI
- Salpicão de Melgaço PGI
- Salpicão de Vinhais PGI
- Sangueira de Barroso-Montalegre PGI
- Vitela de Lafões PGI
Romania (5)
Slovenia (10)
Spain (45)
- Botillo del Bierzo PGI
- Cabrito de Extremadura PGI
- Capón de Vilalba PGI
- Carne de Ávila PGI
- Carne de Cantabria PGI
- Carne de la Sierra de Guadarrama PGI
- Carne de Salamanca PGI
- Carne de Vacuno del País Vasco PGI
- Cecina de León PGI
- Cerdo de Teruel PGI
- Chistorra de Navarra PGI
- Chorizo de Cantimpalos PGI
- Chorizo Riojano PGI
- Chosco de Tineo PGI
- Cochinillo de Segovia PGI
- Cordero de Extremadura PGI
- Cordero de Navarra PGI
- Cordero Manchego PGI
- Cordero Segureño PGI
- Dehesa de Extremadura PDO
- Gall del Penedès PGI
- Guijuelo PDO
- Jabugo PDO
- Jamón de Serón PGI
- Jamón de Teruel PDO
- Jamón de Trevélez PGI
- Lacón Gallego PGI
- Lechazo de Castilla y León PGI
- Los Pedroches PDO
- Morcilla de Burgos PGI
- Pernil Cerretà PGI
- Pollo y Capón del Prat PGI
- Rosée des Pyrénées Catalanes PGI
- Salchichón de Vic PGI
- Sobrasada de Mallorca PGI
- Ternasco de Aragón PGI
- Ternera Asturiana PGI
- Ternera de Aliste PGI
- Ternera de Extremadura PGI
- Ternera de los Pirineos Catalanes PGI
- Ternera de Navarra PGI
- Ternera Gallega PGI
- Torrezno de Soria PGI
- Vaca de Extremadura PGI
- Vaca Gallega – Buey Gallego PGI
Sweden (2)
- Hånnlamb PDO
- Vindelnrökt skinka PGI
Türkiye (3)
- Afyon Pastırması PGI
- Afyon Sucuğu PGI
- Kayseri Pastırması PGI
United Kingdom (18)
- Carmarthen Ham PGI
- Gower Salt Marsh Lamb PDO
- Irish Grass Fed Beef PGI
- Isle of Man Manx Loaghtan Lamb PDO
- Lakeland Herdwick PDO
- Melton Mowbray Pork Pie PGI
- Newmarket Sausage PGI
- Orkney beef PDO
- Orkney lamb PDO
- Scotch Beef PGI
- Scotch Lamb PGI
- Shetland Lamb PDO
- Stornoway Black Pudding PGI
- Traditional Cumberland Sausage PGI
- Welsh Beef PGI
- Welsh lamb PGI
- West Country Beef PGI
- West Country Lamb PGI