Meso istarskog goveda - boškarina
DOP Carne e enchidos · Croácia · Eslovênia
Ficha
- Proteção
- denominação de origem protegida (DOP)
- Categoria
- Carne e enchidos
- Origem
- Croácia, Eslovênia
- Protegido desde
- Outros nomes
- Meso istrskega goveda - boškarina
- Número de processo
- PDO-HR+SI-2655
- Base jurídica
- Official Journal L 300, 21.11.2022
Localização
O ponto marca aproximadamente o centro da região de origem. Coordenadas: 45.250, 13.917
Documentos oficiais
O que está exatamente protegido é definido pelo caderno de especificações e pelo documento único: área de origem, modo de produção e características. Os documentos estão geralmente na língua do país de origem ou em inglês.
Fonte
Dados do registo da UE eAmbrosia, © União Europeia, CC BY 4.0. Entrada alterada pela última vez em 9 de dezembro de 2025. Entrada no registo eAmbrosia