Meso istarskog goveda - boškarina

DOP Carne y embutidos · Croacia · Eslovenia

Ficha

Protección
denominación de origen protegida (DOP)
Categoría
Carne y embutidos
Origen
Croacia, Eslovenia
Protegido desde
Otros nombres
Meso istrskega goveda - boškarina
Número de expediente
PDO-HR+SI-2655
Base jurídica
Official Journal L 300, 21.11.2022

Ubicación

El punto marca aproximadamente el centro de la región de origen. Coordenadas: 45.250, 13.917

Documentos oficiales

Qué se protege exactamente lo establecen el pliego de condiciones y el documento único: zona de origen, elaboración y características. Los documentos suelen estar en la lengua del país de origen o en inglés.

Fuente

Datos del registro eAmbrosia de la UE, © Unión Europea, CC BY 4.0. Última modificación de la entrada: 9 de diciembre de 2025. Entrada en el registro eAmbrosia