Vitelloni Piemontesi della Coscia
IGP Carne e enchidos · Itália
Ficha
- Proteção
- indicação geográfica protegida (IGP)
- Categoria
- Carne e enchidos
- Origem
- Itália
- Protegido desde
- Número de processo
- PGI-IT-01198
- Base jurídica
- Official Journal L 104, 20.04.2017
Localização
O ponto marca aproximadamente o centro da região de origem. Coordenadas: 45.000, 8.000
Documentos oficiais
O que está exatamente protegido é definido pelo caderno de especificações e pelo documento único: área de origem, modo de produção e características. Os documentos estão geralmente na língua do país de origem ou em inglês.
Fonte
Dados do registo da UE eAmbrosia, © União Europeia, CC BY 4.0. Entrada alterada pela última vez em 6 de dezembro de 2017. Entrada no registo eAmbrosia