Pane di Altamura

DOP Prodotti da forno e dolciumi · Italia

Scheda

Protezione
denominazione di origine protetta (DOP)
Categoria
Prodotti da forno e dolciumi
Origine
Italia
Protetto dal
Numero di fascicolo
PDO-IT-0136
Base giuridica
Official Journal L 181, 19.07.2003

Posizione

Il punto indica il luogo da cui il prodotto prende il nome. Coordinate: 40.829, 16.554

Documenti ufficiali

Che cosa sia protetto esattamente è stabilito dal disciplinare di produzione e dal documento unico: zona di origine, produzione e caratteristiche. I documenti sono perlopiù nella lingua del Paese di origine o in inglese.

Fonte

Dati dal registro UE eAmbrosia, © Unione europea, CC BY 4.0. Voce modificata l'ultima volta il 3 aprile 2025. Voce nel registro eAmbrosia