Pane di Altamura
DOP Padaria e confeitaria · Itália
Ficha
- Proteção
- denominação de origem protegida (DOP)
- Categoria
- Padaria e confeitaria
- Origem
- Itália
- Protegido desde
- Número de processo
- PDO-IT-0136
- Base jurídica
- Official Journal L 181, 19.07.2003
Localização
O ponto marca a localidade que dá o nome ao produto. Coordenadas: 40.829, 16.554
Documentos oficiais
O que está exatamente protegido é definido pelo caderno de especificações e pelo documento único: área de origem, modo de produção e características. Os documentos estão geralmente na língua do país de origem ou em inglês.
- Ares(2025)2409347 (disponível através da entrada do eAmbrosia abaixo)
- Official Journal L 181, 19.07.2003
- Official Journal C 156, 30.05.2001
Fonte
Dados do registo da UE eAmbrosia, © União Europeia, CC BY 4.0. Entrada alterada pela última vez em 3 de abril de 2025. Entrada no registo eAmbrosia