Nordhessische Ahle Wurscht
IGP Viandes & charcuterie · Allemagne
Fiche d'identité
- Protection
- indication géographique protégée (IGP)
- Catégorie
- Viandes & charcuterie
- Origine
- Allemagne
- Protégé depuis le
- Autres dénominations
- Nordhessische Ahle Worscht
- Numéro de dossier
- PGI-DE-02173
- Base juridique
- Official Journal L 148, 8.6.2023
Localisation
Le point marque approximativement le centre de la région d'origine. Coordonnées: 51.083, 9.400
Documents officiels
Ce qui est protégé exactement est défini par le cahier des charges et le document unique : aire d'origine, production et caractéristiques. Les documents sont généralement rédigés dans la langue du pays d'origine ou en anglais.
Source
Données du registre de l'UE eAmbrosia, © Union européenne, CC BY 4.0. Fiche modifiée pour la dernière fois le 9 juin 2023. Fiche dans le registre eAmbrosia