Nordhessische Ahle Wurscht
IGP Carne e enchidos · Alemanha
Ficha
- Proteção
- indicação geográfica protegida (IGP)
- Categoria
- Carne e enchidos
- Origem
- Alemanha
- Protegido desde
- Outros nomes
- Nordhessische Ahle Worscht
- Número de processo
- PGI-DE-02173
- Base jurídica
- Official Journal L 148, 8.6.2023
Localização
O ponto marca aproximadamente o centro da região de origem. Coordenadas: 51.083, 9.400
Documentos oficiais
O que está exatamente protegido é definido pelo caderno de especificações e pelo documento único: área de origem, modo de produção e características. Os documentos estão geralmente na língua do país de origem ou em inglês.
Fonte
Dados do registo da UE eAmbrosia, © União Europeia, CC BY 4.0. Entrada alterada pela última vez em 9 de junho de 2023. Entrada no registo eAmbrosia