Ammerländer Dielenrauchschinken
IGP Carne și mezeluri · Germania
Fișă de prezentare
- Protecție
- indicație geografică protejată (IGP)
- Categorie
- Carne și mezeluri
- Origine
- Germania
- Protejat din
- Alte denumiri
- Ammerländer Katenschinken
- Număr de dosar
- PGI-DE-1225
- Temei juridic
- Official Journal L 22, 24.01.1997
Localizare
Punctul marchează aproximativ centrul regiunii de origine. Coordonate: 53.240, 8.116
Documente oficiale
Ce anume este protejat stabilesc caietul de sarcini al produsului și documentul unic: zona de origine, metoda de producție și caracteristicile. Documentele sunt de obicei în limba țării de origine sau în engleză.
- Official Journal L 22, 24.01.1997
- DE_0017_1225_SUM_DE_O.pdf (disponibil prin intrarea eAmbrosia de mai jos)
Sursă
Date din registrul UE eAmbrosia, © Uniunea Europeană, CC BY 4.0. Intrare modificată ultima dată la 10 februarie 2020. Intrarea din registrul eAmbrosia