Pecorino delle Balze Volterrane
DOP Queijos · Itália
Ficha
- Proteção
- denominação de origem protegida (DOP)
- Categoria
- Queijos
- Origem
- Itália
- Protegido desde
- Número de processo
- PDO-IT-1166
- Base jurídica
- Official Journal L 47, 20.02.2015
Localização
O ponto marca a localidade que dá o nome ao produto. Coordenadas: 43.400, 10.860
Documentos oficiais
O que está exatamente protegido é definido pelo caderno de especificações e pelo documento único: área de origem, modo de produção e características. Os documentos estão geralmente na língua do país de origem ou em inglês.
Fonte
Dados do registo da UE eAmbrosia, © União Europeia, CC BY 4.0. Entrada alterada pela última vez em 21 de outubro de 2013. Entrada no registo eAmbrosia