Cochinillo de Segovia
IGP Carne y embutidos · España
Ficha
- Protección
- indicación geográfica protegida (IGP)
- Categoría
- Carne y embutidos
- Origen
- España
- Protegido desde
- Número de expediente
- PGI-ES-02897
- Base jurídica
- Official Journal L, 2024/1877, 8.7.2024
Ubicación
El punto marca aproximadamente el centro de la región de origen. Coordenadas: 41.167, -4.000
Documentos oficiales
Qué se protege exactamente lo establecen el pliego de condiciones y el documento único: zona de origen, elaboración y características. Los documentos suelen estar en la lengua del país de origen o en inglés.
Fuente
Datos del registro eAmbrosia de la UE, © Unión Europea, CC BY 4.0. Última modificación de la entrada: 23 de julio de 2024. Entrada en el registro eAmbrosia