Salmerino del Trentino
IGP Peixe e marisco · Itália
Ficha
- Proteção
- indicação geográfica protegida (IGP)
- Categoria
- Peixe e marisco
- Origem
- Itália
- Protegido desde
- Número de processo
- PGI-IT-0964
- Base jurídica
- Official Journal L 138, 24.05.2013
Localização
O ponto marca aproximadamente o centro da região de origem. Coordenadas: 46.070, 11.122
Documentos oficiais
O que está exatamente protegido é definido pelo caderno de especificações e pelo documento único: área de origem, modo de produção e características. Os documentos estão geralmente na língua do país de origem ou em inglês.
- Official Journal L 138, 24.05.2013
- Official Journal C 255, 04.08.2015
- Official Journal C 239, 09.08.2012
Fonte
Dados do registo da UE eAmbrosia, © União Europeia, CC BY 4.0. Entrada alterada pela última vez em 21 de dezembro de 2020. Entrada no registo eAmbrosia