Allgäuer Bergkäse

BOB Kaas · Duitsland

Kenmerken

Bescherming
beschermde oorsprongsbenaming (BOB)
Categorie
Kaas
Herkomst
Duitsland
Beschermd sinds
Dossiernummer
PDO-DE-0460
Rechtsgrondslag
Official Journal L 22, 24.01.1997

Ligging

Het punt markeert ongeveer het midden van de herkomstregio. Coördinaten: 47.583, 10.167

Officiële documenten

Wat precies beschermd is, leggen het productdossier en het enig document vast: herkomstgebied, productiemethode en kenmerken. De documenten zijn meestal in de taal van het land van herkomst of in het Engels.

Bron

Gegevens uit het EU-register eAmbrosia, © Europese Unie, CC BY 4.0. Item laatst gewijzigd op 23 december 2019. Item in het eAmbrosia-register