Veau d'Aveyron et du Ségala

IGP Carni e salumi · Francia

Scheda

Protezione
indicazione geografica protetta (IGP)
Categoria
Carni e salumi
Origine
Francia
Protetto dal
Numero di fascicolo
PGI-FR-0187
Base giuridica
Official Journal L 148, 21.06.1996

Posizione

Il punto indica approssimativamente il centro della regione di origine. Coordinate: 44.250, 2.500

Documenti ufficiali

Che cosa sia protetto esattamente è stabilito dal disciplinare di produzione e dal documento unico: zona di origine, produzione e caratteristiche. I documenti sono perlopiù nella lingua del Paese di origine o in inglese.

Fonte

Dati dal registro UE eAmbrosia, © Unione europea, CC BY 4.0. Voce modificata l'ultima volta il 19 novembre 2025. Voce nel registro eAmbrosia