Prés-salés de la baie de Somme
DOP Carni e salumi · Francia
Scheda
- Protezione
- denominazione di origine protetta (DOP)
- Categoria
- Carni e salumi
- Origine
- Francia
- Protetto dal
- Numero di fascicolo
- PDO-FR-0604
- Base giuridica
- Official Journal L 188, 09.07.2013
Posizione
Il punto indica approssimativamente il centro della regione di origine. Coordinate: 49.931, 2.276
Documenti ufficiali
Che cosa sia protetto esattamente è stabilito dal disciplinare di produzione e dal documento unico: zona di origine, produzione e caratteristiche. I documenti sono perlopiù nella lingua del Paese di origine o in inglese.
Fonte
Dati dal registro UE eAmbrosia, © Unione europea, CC BY 4.0. Voce modificata l'ultima volta il 10 maggio 2007. Voce nel registro eAmbrosia