Porc noir de Bigorre
DOP Carni e salumi · Francia
Scheda
- Protezione
- denominazione di origine protetta (DOP)
- Categoria
- Carni e salumi
- Origine
- Francia
- Protetto dal
- Numero di fascicolo
- PDO-FR-02106
- Base giuridica
- Official Journal L 237, 15.09.2017
Posizione
Il punto indica approssimativamente il centro della regione di origine. Coordinate: 43.100, 0.083
Documenti ufficiali
Che cosa sia protetto esattamente è stabilito dal disciplinare di produzione e dal documento unico: zona di origine, produzione e caratteristiche. I documenti sono perlopiù nella lingua del Paese di origine o in inglese.
- Ares(2020)2401195 (consultabile tramite la voce eAmbrosia qui sotto)
- Official Journal L 237, 15.09.2017
- Official Journal C 150, 13.05.2017
Fonte
Dati dal registro UE eAmbrosia, © Unione europea, CC BY 4.0. Voce modificata l'ultima volta il 8 maggio 2020. Voce nel registro eAmbrosia