Pernil Cerretà
IGP Carni e salumi · Spagna
Scheda
- Protezione
- indicazione geografica protetta (IGP)
- Categoria
- Carni e salumi
- Origine
- Spagna
- Protetto dal
- Numero di fascicolo
- PGI-ES-2835
- Base giuridica
- Official Journal L, 2026/1901, 4.8.2026
Posizione
Il punto indica il luogo da cui il prodotto prende il nome. Coordinate: 42.431, 1.927
Documenti ufficiali
Che cosa sia protetto esattamente è stabilito dal disciplinare di produzione e dal documento unico: zona di origine, produzione e caratteristiche. I documenti sono perlopiù nella lingua del Paese di origine o in inglese.
Fonte
Dati dal registro UE eAmbrosia, © Unione europea, CC BY 4.0. Voce modificata l'ultima volta il 4 agosto 2026. Voce nel registro eAmbrosia