Nanjing Yan Shui Ya南京盐水鸭
IGP Carni e salumi · Cina
Scheda
- Protezione
- indicazione geografica protetta (IGP)
- Categoria
- Carni e salumi
- Origine
- Cina
- Protetto dal
- Numero di fascicolo
- PGI-CN-2735
- Base giuridica
- Official Journal L 408I, 4.12.2020
Prodotto di un Paese al di fuori dell'UE, protetto nell'UE.
Posizione
Il punto indica il luogo da cui il prodotto prende il nome. Coordinate: 32.062, 118.778
Documenti ufficiali
Che cosa sia protetto esattamente è stabilito dal disciplinare di produzione e dal documento unico: zona di origine, produzione e caratteristiche. I documenti sono perlopiù nella lingua del Paese di origine o in inglese.
- Official Journal C 177 03.06.2017
- 74. Nanjing Yan Shui Ya.pdf (consultabile tramite la voce eAmbrosia qui sotto)
Fonte
Dati dal registro UE eAmbrosia, © Unione europea, CC BY 4.0. Voce modificata l'ultima volta il 1 marzo 2021. Voce nel registro eAmbrosia