Bayerisches Rindfleisch
IGP Carni e salumi · Germania
Scheda
- Protezione
- indicazione geografica protetta (IGP)
- Categoria
- Carni e salumi
- Origine
- Germania
- Protetto dal
- Altri nomi
- Rindfleisch aus Bayern
- Numero di fascicolo
- PGI-DE-0640
- Base giuridica
- Official Journal L 76, 22.03.2011
Posizione
Il punto indica approssimativamente il centro della regione di origine. Coordinate: 49.000, 11.500
Documenti ufficiali
Che cosa sia protetto esattamente è stabilito dal disciplinare di produzione e dal documento unico: zona di origine, produzione e caratteristiche. I documenti sono perlopiù nella lingua del Paese di origine o in inglese.
- Official Journal L 76, 22.03.2011
- Official Journal C 204, 28.07.2010
- Official Journal L 20, 25.01.2018
Fonte
Dati dal registro UE eAmbrosia, © Unione europea, CC BY 4.0. Voce modificata l'ultima volta il 10 febbraio 2020. Voce nel registro eAmbrosia