Katsikaki ElassonasΚατσικάκι Ελασσόνας
AOP Viandes & charcuterie · Grèce
Fiche d'identité
- Protection
- appellation d'origine protégée (AOP)
- Catégorie
- Viandes & charcuterie
- Origine
- Grèce
- Protégé depuis le
- Numéro de dossier
- PDO-GR-0734
- Base juridique
- Official Journal L 260, 05.10.2011
Localisation
Le point marque la localité qui a donné son nom au produit. Coordonnées: 39.946, 22.151
Documents officiels
Ce qui est protégé exactement est défini par le cahier des charges et le document unique : aire d'origine, production et caractéristiques. Les documents sont généralement rédigés dans la langue du pays d'origine ou en anglais.
Source
Données du registre de l'UE eAmbrosia, © Union européenne, CC BY 4.0. Fiche modifiée pour la dernière fois le 5 août 2021. Fiche dans le registre eAmbrosia