Chouriça de Carne de Barroso-Montalegre
IGP Carne e enchidos · Portugal
Ficha
- Proteção
- indicação geográfica protegida (IGP)
- Categoria
- Carne e enchidos
- Origem
- Portugal
- Protegido desde
- Número de processo
- PGI-PT-0239
- Base jurídica
- Official Journal L 46, 16.02.2007
Localização
O ponto marca aproximadamente o centro da região de origem. Coordenadas: 41.832, -7.790
Documentos oficiais
O que está exatamente protegido é definido pelo caderno de especificações e pelo documento único: área de origem, modo de produção e características. Os documentos estão geralmente na língua do país de origem ou em inglês.
Fonte
Dados do registo da UE eAmbrosia, © União Europeia, CC BY 4.0. Entrada alterada pela última vez em 15 de maio de 2002. Entrada no registo eAmbrosia