Zafferano di San Gimignano
DOP Altri prodotti alimentari · Italia
Scheda
- Protezione
- denominazione di origine protetta (DOP)
- Categoria
- Altri prodotti alimentari
- Origine
- Italia
- Protetto dal
- Numero di fascicolo
- PDO-IT-0289
- Base giuridica
- Official Journal L 33, 05.02.2005
Posizione
Il punto indica il luogo da cui il prodotto prende il nome. Coordinate: 43.469, 11.043
Documenti ufficiali
Che cosa sia protetto esattamente è stabilito dal disciplinare di produzione e dal documento unico: zona di origine, produzione e caratteristiche. I documenti sono perlopiù nella lingua del Paese di origine o in inglese.
Fonte
Dati dal registro UE eAmbrosia, © Unione europea, CC BY 4.0. Voce modificata l'ultima volta il 7 maggio 2003. Voce nel registro eAmbrosia