Salată cu icre de știucă de Tulcea
IGP Pesce e frutti di mare · Romania
Scheda
- Protezione
- indicazione geografica protetta (IGP)
- Categoria
- Pesce e frutti di mare
- Origine
- Romania
- Protetto dal
- Numero di fascicolo
- PGI-RO-02476
- Base giuridica
- Official Journal L 197, 4.6.2021
Posizione
Il punto indica approssimativamente il centro della regione di origine. Coordinate: 45.000, 28.833
Documenti ufficiali
Che cosa sia protetto esattamente è stabilito dal disciplinare di produzione e dal documento unico: zona di origine, produzione e caratteristiche. I documenti sono perlopiù nella lingua del Paese di origine o in inglese.
Fonte
Dati dal registro UE eAmbrosia, © Unione europea, CC BY 4.0. Voce modificata l'ultima volta il 27 settembre 2024. Voce nel registro eAmbrosia