Canestrato Pugliese
DOP Formaggi · Italia
Scheda
- Protezione
- denominazione di origine protetta (DOP)
- Categoria
- Formaggi
- Origine
- Italia
- Protetto dal
- Numero di fascicolo
- PDO-IT-0004
- Base giuridica
- Official Journal L 148, 21.06.1996
Posizione
Il punto indica approssimativamente il centro della regione di origine. Coordinate: 41.450, 15.533
Documenti ufficiali
Che cosa sia protetto esattamente è stabilito dal disciplinare di produzione e dal documento unico: zona di origine, produzione e caratteristiche. I documenti sono perlopiù nella lingua del Paese di origine o in inglese.
- Official Journal L 148, 21.06.1996
- IT_0017_0004_SUM_PT.pdf (consultabile tramite la voce eAmbrosia qui sotto)
- IT_0017_0004_SUM_NL.pdf (consultabile tramite la voce eAmbrosia qui sotto)
- IT_0017_0004_SUM_FR.pdf (consultabile tramite la voce eAmbrosia qui sotto)
- IT_0017_0004_SUM_ES.pdf (consultabile tramite la voce eAmbrosia qui sotto)
- IT_0017_0004_SUM_EN.pdf (consultabile tramite la voce eAmbrosia qui sotto)
- IT_0017_0004_SUM_EL.pdf (consultabile tramite la voce eAmbrosia qui sotto)
- IT_0017_0004_SUM_DE.pdf (consultabile tramite la voce eAmbrosia qui sotto)
- IT_0017_0004_SUM_DA.pdf (consultabile tramite la voce eAmbrosia qui sotto)
- IT_0017_0004_SUM_IT_O.pdf (consultabile tramite la voce eAmbrosia qui sotto)
Fonte
Dati dal registro UE eAmbrosia, © Unione europea, CC BY 4.0. Voce modificata l'ultima volta il 23 dicembre 2019. Voce nel registro eAmbrosia