Allgäuer Emmentaler

AOP Fromages · Allemagne

Fiche d'identité

Protection
appellation d'origine protégée (AOP)
Catégorie
Fromages
Origine
Allemagne
Protégé depuis le
Numéro de dossier
PDO-DE-0459
Base juridique
Official Journal L 22, 24.01.1997

Localisation

Le point marque approximativement le centre de la région d'origine. Coordonnées: 47.583, 10.167

Documents officiels

Ce qui est protégé exactement est défini par le cahier des charges et le document unique : aire d'origine, production et caractéristiques. Les documents sont généralement rédigés dans la langue du pays d'origine ou en anglais.

Source

Données du registre de l'UE eAmbrosia, © Union européenne, CC BY 4.0. Fiche modifiée pour la dernière fois le 23 décembre 2019. Fiche dans le registre eAmbrosia