Chapon du Périgord

IGP Carne y embutidos · Francia

Ficha

Protección
indicación geográfica protegida (IGP)
Categoría
Carne y embutidos
Origen
Francia
Protegido desde
Número de expediente
PGI-FR-01377
Base jurídica
Official Journal L 286, 21.10.2016

Ubicación

El punto marca aproximadamente el centro de la región de origen. Coordenadas: 45.000, 0.500

Documentos oficiales

Qué se protege exactamente lo establecen el pliego de condiciones y el documento único: zona de origen, elaboración y características. Los documentos suelen estar en la lengua del país de origen o en inglés.

Fuente

Datos del registro eAmbrosia de la UE, © Unión Europea, CC BY 4.0. Última modificación de la entrada: 13 de octubre de 2026. Entrada en el registro eAmbrosia