Capón de Vilalba
IGP Carne y embutidos · España
Ficha
- Protección
- indicación geográfica protegida (IGP)
- Categoría
- Carne y embutidos
- Origen
- España
- Protegido desde
- Número de expediente
- PGI-ES-01355
- Base jurídica
- Official Journal L 260, 10.10.2017
Ubicación
El punto marca el lugar que da nombre al producto. Coordenadas: 43.325, -7.660
Documentos oficiales
Qué se protege exactamente lo establecen el pliego de condiciones y el documento único: zona de origen, elaboración y características. Los documentos suelen estar en la lengua del país de origen o en inglés.
Fuente
Datos del registro eAmbrosia de la UE, © Unión Europea, CC BY 4.0. Última modificación de la entrada: 6 de diciembre de 2017. Entrada en el registro eAmbrosia